Dispozitive și accesorii
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
300 g de chair de courge butternut coupée en cubes
-
1500 g d'eau
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de lait
-
fleur de sel
-
poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8 g
Calorii
1103 kJ /
264 kcal
Grăsimi
23 g
Carbohidrați
7 g
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