Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 1000 g de berberechos frescos
- agua
- 5 cucharaditas de sal
- 70 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
-
16 - 20
ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
sau 16 - 20 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) - 20 g de aceite de oliva
- 250 g de agua
- 75 g de leche entera
- 90 g de harina
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Masa
- 250 g de harina
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla
Montaje
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 3 huevos batidos
- 200 - 250 g de pan rallado
- 500 - 600 g de aceite para freír
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 678 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carbohidrați
- 17.1 g
- Grăsimi
- 7.8 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEspirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 Min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Ensalada templada de gulas y gambones
20 min
Ensalada César
20 min
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 Min
Champiñones con jamón y gambas
20 min
Guisantes con jamón
30 Min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min
Hervido
40 Min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Escabeche de berenjenas con mejillones
25sa 50 dk
Chorizos a la sidra
35min