Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Torta
- Manteiga q.b. p/ untar
- 8 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 8 gemas de ovo
- 200 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
Recheio
- 250 g camarão c/ casca
- 500 g leite
- 80 g farinha
- 40 g manteiga
- 1 cubo de caldo de marisco
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Maionese q.b. p/ cobrir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1577.6 kJ / 377.1 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carbohidrați
- 41.4 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 7.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 434.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaril de lulas com abóbora
30 min
Feijoada de tamboril e camarão
30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min.
Moqueca de camarão
20 min
Bacalhau de Natal
1h 15 min
Açorda de marisco
30 min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 min.
Bacalhau com natas
40 min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1 godz. 10 min
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min