Dispozitive și accesorii
Caldeirada de marisco
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 doses
Ingrediente
-
amêijoas300 g
-
camarão c/ casca300 g
-
água mais q.b. p/ demolhar500 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
pimento verde100 g
-
pimento vermelho100 g
-
200 g polpa de tomatetomate em pedaços200 g
-
azeite50 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos1000 g
-
caldo de peixe2 cubos de
-
folha de louro1
-
noz-moscada1 pitada de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
Coentros q.b. p/ polvilhar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
630.8 mg
Proteine
18.5 g
Calorii
1286.7 kJ /
307.5 kcal
Grăsimi
9.6 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
37.2 g
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