Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

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Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 doses

Ingrediente

lentilhas verdes
150 g
queijo da Ilha
50 g
sobras de pão cortado em cubos pequenos (2 cm aprox.)
150 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
tomate em pedaços
350 g
paprika
1 c. chá de
cominhos
½ c. chá de
orégãos
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
couve kale cortada em pedaços
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 14 g

Calorii 1252 kJ / 300 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 33 g

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