Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bizcocho de chocolate
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 130 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 60 g de harina de repostería
Relleno de chocolate blanco
- 180 g de chocolate blanco para postres, en trozos
- 50 g de mantequilla
- 300 g de queso cremoso
-
30
g de licor de naranja
sau 30 g de zumo de naranja - 50 g de azúcar glas
Glaseado de cacao
- 3 hojas de gelatina
- 60 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de agua
- 90 g de azúcar
- 30 g de cacao puro en polvo
Montaje y decoración
- 200 g mermelada de naranja
-
30
g de licor de naranja
sau 30 g de zumo de naranja - 15 - 20 g de virutas de chocolate
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3424 kJ / 819 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carbohidrați
- 81.9 g
- Grăsimi
- 49.2 g
- Fibre
- 3.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolvorones
25h 30min
Cookies brownie de chocolate
1h 15min
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1h
Layer carrot cake
2 godz. 55 min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Cookies de avena, plátano y cacao
1 godz. 45 min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Galletas de manteca y coco
1 godz. 10 min
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Galletas crujientes de chocolate
1h 15min
Cake pops muñeco de nieve
2h
Roscón Kinder®
10 godz. 30 min