Frascarelli con sugo di salsiccia
TM6 TM5

Frascarelli con sugo di salsiccia

4.4 (7 ratings)

Ingrediente

  • 400 g di farina tipo 00
  • 1700 g di acqua
  • 1 cipolla a pezzi
  • 1 gambo di sedano a pezzi
  • 1 carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 55 g di olio extravergine di oliva
  • 2 salsicce crude sgranate
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
  • 500 g di polpa di pomodoro
  • 2 salsicce fresche intere
  • 1 cucchiaio di sale
  • 200 g di riso

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2134 kJ / 510 kcal
Proteine
16.2 g
Carbohidrați
64 g
Grăsimi
21 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate