Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco (opțional)
- 200 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 800 g di cozze pulite
- 750 g di acqua
- 350 g di riso Carnaroli
- 500 g di patate, pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
- 200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 1 cipolla a striscioline
- pepe bianco macinato, a piacere
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2636 kJ / 630 kcal
- Proteine
- 11.7 g
- Carbohidrați
- 65.4 g
- Grăsimi
- 35.8 g
- Fibre
- 2.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Ziti al forno ragù e speck
1h
Stufato di coniglio con verdure
1h
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h