Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 20 克 蒜頭
- 20 克 橄欖油
- 15 克 蒜苗 ,切片
- 100 克 紅蘿蔔 ,切塊(約2公分)
- 1 茶匙 薑黃粉
- ½ 茶匙 孜然粉
- ⅛ 茶匙 肉桂粉
- ¾ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 凱宴辣椒粉
- 1 片 乾月桂葉
- ½ 茶匙 乾燥百里香
- 400 克 牛蕃茄 ,一開八
- 750 克 高湯
- 450 克 羊肉 ,切塊(約5公分)
- 200 克 罐裝白色鷹嘴豆 ,清水沖洗去除外皮
- 5 克 新鮮平葉巴西利 ,只取葉子
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3225.8 kJ / 771.7 kcal
- Proteine
- 43.5 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 35.3 g
- Fibre
- 11.8 g