Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 - 60 g gemischte frische Kräuter, Blättchen abgezupft (z. B. Dille, Petersilie, Kresse, Zitronenmelisse, Basilikum, etc.)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 35 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 250 g Topfen, 20% Fett
- 100 g Sauerrahm
- ½ TL Salz
- 2 TL Estragonsenf
- 3 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 1 TL Öl (z. B. Leinöl)
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Staubzucker
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1055 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 703 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMango-Chutney
1h
Almbutter
40min
Käsesauce
15min
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55min
Senf-Balsamico-Dressing
10 min
Thunfischsauce
10 min
Ingwer-Knoblauch-Paste
10 min
Babyfreundlicher Lachsaufstrich
10 min
Schneller Vleischsalat
10 min
Kürbiskern-Pesto
10 min
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45min
Avocado-Erbsen-Hummus
30min