Pudin de guisantes y zanahorias

Pudin de guisantes y zanahorias

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Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 raciones

Ingrediente

150 g de queso de bola
800 g de agua
200 g de arroz de grano redondo
300 g de zanahoria en dados de 1 cm
300 g de guisantes (frescos o congelados)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla
6 huevos
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 258 mg

Proteine 13.3 g

Calorii 1419 kJ / 339 kcal

Grăsimi 18.4 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 10.4 g

Carbohidrați 30.1 g

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