Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en julienne
- 150 g de pois mange-tout
- 70 g de petits pois frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons (2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de poivron rouge, coupé en fines lamelles
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de sauce de soja
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Fibre
- 7.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 phút
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1h
Cuisson du boulgour moyen
35min
Purée panais potiron
45 min
Jardinière de légumes
40min
Curry de légumes façon wok
1h
Gratin de courge
1h
Purée mousseline
40min
Ratatouille
55min
Purée de patate douce au gingembre
30min