Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Curry de légumes façon wok
Prep 30 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en julienne
-
150 g de pois mange-tout
-
70 g de petits pois frais
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
300 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
-
15 g d'huile d'olive
-
200 g de poivron rouge coupé en fines lamelles
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de curry en poudre
-
30 g de sauce de soja
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
584.5 kJ /
139 kcal
Grăsimi
5.8 g
Fibre
7.5 g
Carbohidrați
16 g
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8 rețete
Franța
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