Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Macarons fraise-amaretto
Prep 2h
Total 24h
50 pièces
Ingrediente
La ganache aux fraises et à l'amaretto
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de fraises
-
180 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
40 g de liqueur d'amande type amaretto
Les macarons
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
1.3 g
Calorii
303.1 kJ /
72.6 kcal
Grăsimi
3.5 g
Fibre
0.6 g
Carbohidrați
8.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bûche glacée tiramisu
8h 25 min.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Bûche roulée noisette-café
1h 20 min.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45 min.
Baba au rhum
3h
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15 min.
Rochers feuilletés au praliné
1h 5 min.
Gâteau aux noisettes
55 min.
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Tarte aux noix
3h