Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
8 parts
Ingrediente
Le biscuit roulé
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème mascarpone et le montage
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
2 pincées de vanille en poudre
-
250 g de fraises coupées en morceaux, et quelques-unes pour la finition
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
7.2 g
Calorii
1458.6 kJ /
345.9 kcal
Grăsimi
20.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
32.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bûche glacée tiramisu
8h 25 min.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Bûche roulée noisette-café
1h 20 min.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45 min.
Baba au rhum
3h
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15 min.
Rochers feuilletés au praliné
1h 5 min.
Gâteau aux noisettes
55 min.
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Tarte aux noix
3h