Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
TM5 TM31 TM6

Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

4.4 (194 evaluări)

Ingrediente

  • 75 g Gouda, in Stücken
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln (100 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Weißwein
  • 200 g Sahne
  • 100 g Geflügelfond
  • 2 TL Salz
  • 7 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Majoran
  • 8 Schweineschnitzel (à ca. 60 g), flach geklopft
  • Öl zum Braten
  • 4 Scheiben Bauernbrot, halbiert, getoastet

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2491 kJ / 594 kcal
Proteine
36 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
36 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate