Versiuni compatibile
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g água
- 200 g castanhas congeladas
- 600 g carne de vaca cortada em tiras (vazia ou lombo)
- Farinha q.b. p/ panar
- 50 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g bacon em tiras
- 100 g molho de soja
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
sau 1 cubo de caldo de carne - 200 g cogumelos frescos laminados
- 30 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
-
100
g natas
sau 100 g leite
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1208 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1ωρ.
Francesinhas de frango
1ωρ.
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45min
Cozido à portuguesa
1 Std. 35 Min
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 λεπτ.
Arroz de grão com farinheira
50 λεπτ.
Feijoada
1ωρ. 10 λεπτ.
Macarrão com frango e molho de queijo
1 Std. 25 Min
Migas alentejanas com entrecosto
1ωρ. 30 λεπτ.
Feijoada à brasileira
6h
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Borrego guisado com batatinha nova
55 min