Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 200 g bacalhau demolhado bem espremido
- 300 g leite
- 60 g farinha
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 20 g folhas de coentros
- 2 ovos cozidos cortados em pedaços pequenos
- 400 g massa folhada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2259.1 kJ / 539.9 kcal
- Proteine
- 30.9 g
- Carbohidrați
- 41.7 g
- Grăsimi
- 26.8 g
- Grăsimi saturate
- 9.4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 2829.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaril de lulas com abóbora
30min
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Moqueca de camarão
20 min
Bacalhau de Natal
1u. 15min
Açorda de marisco
30min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau com natas
40 min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1u. 10min
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min