Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g salsa
- 4 pés de hortelã, só as folhas
- 5 dentes de alho
- 2 c. chá de sal marinho
- 1 ½ malagueta (opțional)
- 2 c. chá de paprika fumada
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 55 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 120 g vinho branco
- 600 g carne de borrego s/ nervos e s/ osso cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- 200 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
sau 1 cubo de caldo de carne - 60 g vinho tinto
- 1000 g água
- 300 g arroz
- 200 g pimento assado cortado em pedaços
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1794 kJ / 429 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFusilli com frango no forno
35 min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Caril de frango com arroz
45 min
Carbonara de salsichas
40min
Peru estufado com feijão preto
35 min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 min
Arroz de frango
50min
Guisado de frango – na massa
3 godz. 5 min
Tiras de peru com molho cremoso
45 min
Peru com legumes
35 min
Crumble de frango com linguiça
45 min