Bacalhau da consoada gratinado

Bacalhau da consoada gratinado

4.4 38 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

6 doses

Ingrediente

Bacalhau

batata cortada em rodelas
200 g
couve p/ caldo-verde
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
800 g
broa de milho cortada em pedaços
200 g
hortelã
5 folhas de
azeite
130 g
água
800 g
pimenta preta
5 grãos de
folha de louro
1
azeite
1 fio de
dentes de alho
5

Molho Béchamel

leite
400 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 25 g

Calorii 1707 kJ / 408 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natal Bimby® 7 rețete
Portugalia

Natal tradicional 37 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Açorda de peixe

20 min.

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 min.

Wraps de pepino e salmão fumado

45 min.

Tacos de camarão e manga

25 min.

Rolo de espinafres e salmão

55 min.

Amêijoas à Bimby®

2h 30 min.

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1h 20 min.

Arroz de chocos com tinta

1h 10 min.

Salmão com risoto de funcho

25 min.

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 min.

Mexilhões à marinheiro

25 min.

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45 min.

Afișare toate