Rote-Grütze-Hefeswirl
TM5 TM6

Rote-Grütze-Hefeswirl

4.1 (70 evaluări)

Ingrediente

Hefeteig

  • 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 240 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
  • 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 65 g Zucker
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • ¾ TL Salz

Rote Grütze und Fertigstellung

  • 300 g rote Beeren, gemischt, frisch
  • 120 g Weißwein
    sau 120 g Apfelsaft
  • 10 g Rum (opțional)
  • 15 g Speisestärke
  • 25 g Zucker
  • Puderzucker zum Bestäuben

Valori nutritive
per 1 Scheibe
Calorii
779 kJ / 186 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
4 g
Fibre
2.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate