Sari la conținutul principal Căutare
Peruanisches Ceviche

Peruanisches Ceviche
3.6 19 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    500 g
  • Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
    2
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
    300 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut
    300 g
  • Limettensaft, frisch gepresst
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
    2 EL
  • frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
    ½
  • Salz
    ½ TL
  • Muschelbrühe (opțional) (siehe Variation)
    50 g
  • Eiswürfel
    4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g
Calorii 947 kJ / 226 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

South American Party 10 rețete
Austria
South American Party 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizzasonne

4.7(136)

1h 55 min.

Vitello Tonnato

4.8(455)

48h

Käferbohnenmousse mit Kernöl

4.4(62)

10 min.

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

4.4(59)

15 min.

Gemüse-Weizen-Salat

4.1(34)

45 min.

Wirsingslaw mit Honigdressing

4.2(280)

10 min.

Ananas-Lauch-Schichtsalat

4.7(452)

8h 30 min.

Eier-Curry-Salat

4.7(177)

1h 30 min.

Tatar

4.1(178)

10 min.

Kimchi

4.5(60)

74h 15 min.

Käse-Salat

4.2(725)

15 min.

Romanesco-Salat

4.4(15)

1h 45 min.

 Afișare toate