Venezolanische Arepas mit pulled chicken

Venezolanische Arepas mit pulled chicken

3.7 60 evaluare
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 Portionen

Ingrediente

Arepas Teig
  • Maismehl, vorgekocht (z. B. Harina Pan)
    280 g
  • Wasser
    410 g
  • Salz nach Geschmack
    1 ½ - 2 TL
Pulled chicken und Fertigstellung
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    5 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
  • roter Paprika (ca. 150 g), in Stücken
    1
  • Knoblauchzehen halbiert
    4
  • Kapern, eingelegt
    2 TL
  • Eiertomate in Stücken
    1
  • Salz nach Geschmack
    1 ½ - 2 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Olivenöl etwas mehr zum Braten
    30 g
  • Hühnerbrustfilets, ohne Haut in mundgerechten Stücken
    560 g
  • Sherry
    80 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 39 g
Calorii 2325 kJ / 556 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 7.7 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate