Dispozitive și accesorii
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
Prep 15 min.
Total 1h 5 min.
6 doses
Ingrediente
-
robalo médio amanhado (1000 g aprox.)1
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
coentros30 g
-
sobras de pão de Mafra500 g
-
cebola400 g
-
dentes de alho6
-
azeite100 g
-
água350 g
-
vinho branco100 g
-
tomate cortado em quartos600 g
-
1 cubo de caldo de peixecaldo de peixe1 c. chá de
-
ovo1
-
ovas400 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
790.7 mg
Proteine
96.1 g
Calorii
3789.6 kJ /
905.7 kcal
Grăsimi
32.2 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
6.1 g
Carbohidrați
53.4 g
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