Dispozitive și accesorii
Seadas
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
6 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
250 g di farina tipo 0
-
250 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di strutto
-
190 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
-
15 di zucchero
-
400 g di pecorino
Terminare la preparazione
-
olio di arachidi q.b.
-
miele q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
26.9 g
Calorii
4150 kJ /
992 kcal
Grăsimi
68.4 g
Fibre
3.2 g
Carbohidrați
67.3 g
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