Risotto au potiron
TM31 TM5

Risotto au potiron

4.3 (311 ratings)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 500 g de chair de potiron, coupée en morceaux
  • 200 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 500 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de lait de soja
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de persil plat frais, ciselé

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1173 kJ / 278 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate