Dispozitive și accesorii
Risotto au potiron
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de légumes
-
500 g de chair de potiron coupée en morceaux
-
200 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
500 g d'eau
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de lait de soja
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
58.4 mg
Proteine
4.1 g
Calorii
805.3 kJ /
192.5 kcal
Grăsimi
4.1 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
35.1 g
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