Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
Prep 20 min.
Total 3h
24 raciones
Ingrediente
Cocido
-
1 hueso de jamón
-
1 hueso de espinazo en salazón
-
250 g de morcillo de ternera
-
20 g de tocino fresco
-
1800 g de agua
-
1 morcilla de cebolla suave (aprox. 100 g)
-
250 g de carne de pollo
-
1 zanahoria en trozos (aprox. 100 g)
-
1 nabo en trozos (aprox. 80 g)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
Velo de garbanzos
-
1 sobre de agaragar (4 g)
Terminación
-
1 baguette congelada (cortada en láminas muy finas y tostadas)
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
6.04 g
Calorii
455 kJ /
109 kcal
Grăsimi
6.33 g
Fibre
2.11 g
Carbohidrați
6.92 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Grandes chefs
12 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Croquetas de pulpo a la gallega
9u.
Brazo de patata
45min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Ensalada César
20min
Pionono de salmón
1u. 50min
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11u.
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40min
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min
Tarta de queso de invierno
5u. 30min