Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
Prep 50 min.
Total 2h 10 min.
8 raciones
Ingrediente
Bizcocho
-
de harina de repostería100 g
-
de cacao puro en polvo40 g
-
de polvo de hornear2 cucharaditas
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
huevos4
-
de azúcar150 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para engrasar el molde)100 g
-
de kirsch40 g
Montaje
-
de kirsch50 g
-
de nata montada700 g
-
de cerezas oscuras en almíbar escurridas (reserve el almíbar)350 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas50 g
-
cerezas (opțional)6
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
632 kcal /
2643 kJ
Proteine
7.3 g
Grăsimi
45.1 g
Carbohidrați
47.9 g
Fibre
3 g
