Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Ceviche peruano
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 porciones
Ingrediente
-
500 g de agua
-
2 camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
-
150 g de jugo de limón recién exprimido
-
2 dientes de ajo
-
2 cdas de hojas de cilantro, frescas
-
80 g de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
-
½ chile rojo, sin semillas½ chile habanero sin semillas
-
50 g de jugo de almejas (opțional)
-
4 cubitos de hielo
-
300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
-
300 g de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
-
½ cdita de sal fina
-
hojas de cilantro para servir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
20 g
Calorii
947 kJ /
226 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
13 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
COCINA DE AMÉRICA DEL SUR
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Brazo de patata
45 min.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min.
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 min.
Berberechos al vapor con lima
20 min.
Crêpes de gazpacho
1h
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 min.
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35 min.
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 min.
Huevos pochados
15 min.
Ensalada de berenjenas y lentejas
40 min.
Huevos crujientes onsen con col
Nu există evaluări
Crujientes de queso brie con arándanos
50 min.