Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 2 camotes naranjas, con cáscara (aprox. 150 g c/u)
- 150 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 80 g de cebolla morada, 40 g en rebanadas delagadas
-
½
chile habanero, sin semillas
sau ½ chile rojo, sin semillas - 50 g de jugo de almejas (opțional)
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- 300 g de salmón fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- ½ cdita de sal fina
- hojas de cilantro, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 947 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado para taquear
25 Min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Champiñones con jamón y gambas
20min
Caldo de queso
40min
Croquetas de atún
1h 30min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Ensalada fresca de quinoa
25 Min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Sándwiches de ensalada de pollo
50 Min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min