Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5 32 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

14 unidades

Ingrediente

Masa

90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva virgen extra
140 g de agua
500 g de harina
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje de los cocarrois

340 g de repollo cortado en trozos de aprox. 5 cm
340 g de ramilletes de coliflor
220 g de cebolletas en rodajas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de pasas sin semillas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 5 g

Calorii 1271 kJ / 304 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 32.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Islas Baleares 7 rețete
Spania

Repollo 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Pizza carbonara

Pizza carbonara

1h

Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

1h

Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

50min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Tartaletas de pimientos confitados

Tartaletas de pimientos confitados

45min

Pizza napolitana

Pizza napolitana

9h

Empanada de dátiles y beicon

Empanada de dátiles y beicon

1h

Empanada de raxo

Empanada de raxo

2h 30min

Pizza integral con tomate y mozzarella

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Pizza 2 sabores

Pizza 2 sabores

30min

Afișare toate