Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5 31 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
14 unidades

Ingrediente

Masa
  • de manteca de cerdo
    90 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    90 g
  • de agua
    140 g
  • de harina
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
Relleno y montaje de los cocarrois
  • de repollo cortado en trozos de aprox. 5 cm
    340 g
  • de ramilletes de coliflor
    340 g
  • de cebolletas en rodajas
    220 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de pasas sin semillas
    100 g

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 304 kcal / 1271 kJ
Proteine 5 g
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 32.8 g
Fibre 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate