Sari la conținutul principal Căutare
Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran
3.5 125 evaluări
Prep 10 min.
Total 40 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La crème safran
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 doses de safran (0,2 g / unité)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Le risotto aux épinards
  • 90 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 200 g d'épinards frais détaillés en lanières
  • 850 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 2146 kJ / 515 kcal
Grăsimi 36 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Doux risottos 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1(70)

45min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(273)

35min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.2(13)

35min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.6(131)

35min

Risotto au potiron

4.3(368)

35min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

4.5(80)

50min

Soupe phô au poulet

4.4(33)

5h 10min

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.4(14)

25min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(123)

2h

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(256)

40min

Pesto rosso

4.9(25)

15min

Linguine aux champignons et aux lardons

4.0(309)

30min

 Afișare toate