Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

14 portions

Ingrediente

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 54.5 mg

Proteine 0.4 g

Calorii 227.9 kJ / 54.3 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces and Marinades 15 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 min.

Feijoa chutney

1h 15 min.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Layered Mexican dip

25 min.

French dressing

5 min.

Sweet chilli sauce

1h 5 min.

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30 min.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min.

Celery leaf gremolata

5 min.

Hoi sin sauce

15 min.

Beurre blanc

15 min.

Afișare toate