
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g canned plums drained (approx. 420 g after draining - see Tips)
- 400 g apples peeled, cored and cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 40 g raisins
- 9 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger peeled and cut into thin slices (1 cm)
- 20 g curry powder (mild)
- 1 tbsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp caraway seeds
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 400 g white sugar
- 200 g white wine vinegar
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 84.1 kcal / 353.1 kJ
- Proteine
- 0.3 g
- Grăsimi
- 0.2 g
- Carbohidrați
- 19.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Sodiu
- 313.7 mg