Fondue suiza de queso

Fondue suiza de queso

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Prep 5 min.

Total 15 min.

4 raciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
600 g de queso gruyère en trozos
200 g de queso emmental en trozos
420 g de vino blanco seco
20 g de maicena
20 g de kirsch
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de pimentón dulce

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 56 g

Calorii 3895 kJ / 930 kcal

Grăsimi 67 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 5 g

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