Berliner Ballen
TM6 TM5

Berliner Ballen

4.0 (414 ratings)

Ingrediente

  • 500 g Mehl
  • 125 g Milch
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 30 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 2 Eier
  • 1 Eigelb
  • 1 gestr. TL Salz
  • Öl zum Frittieren
  • 300 g Erdbeerkonfitüre, ohne Stücke
  • 200 g Puderzucker
  • 10 g Zitronensaft
  • 20 g Wasser

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1398 kJ / 334 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
11 g
Fibre
1.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate