Dispozitive și accesorii
Gefüllte Lammbuletten
Prep 35 min.
Total 1h 10 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Brötchen, vom Vortag in Stücken1
-
Wasser100 g
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Zwiebeln halbiert4
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Olivenöl40 g
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Lammhackfleisch600 g
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Ei (Kl. M)1
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Salz2 TL
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Chiliflocken½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Feta cremig, in Würfeln (2 cm)120 g
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Knoblauchzehe1
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Tomatenmark50 g
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Basmati-Reis180 g
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Geflügelfond800 g
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Oregano, getrocknet1 TL
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Butterschmalz50 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
40 g
Calorii
3462 kJ /
826 kcal
Grăsimi
51 g
Carbohidrați
48 g
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