Sandwichs au bœuf façon pastrami

Sandwichs au bœuf façon pastrami

4.1 7 ratings

Prep 15 min.

Total 16h 10 min.

6 portions

Ingrediente

50 g de poivre noir en grains
50 g de gros sel
20 g de graines de coriandre
20 g de graines de moutarde
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
1000 g d'eau
12 tranches de pain de seigle
3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 39 g

Calorii 1396 kJ / 331 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sandwichs Monte Cristo

13h 30 min.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min.

Biscuits aux herbes et au parmesan

1h 35 min.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min.

Magret de canard séché aux épices

360h

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50 min.

Sambousseks à la viande

1h 20 min.

Mini-gaufres carotte-chorizo

1h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1h 5 min.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25 min.

Wraps au jambon et au fromage

1h 30 min.

Pain aux œufs et tomates séchées

1h 30 min.

Afișare toate