Risotto à la butternut et aux amandes
TM5 TM31 TM6

Risotto à la butternut et aux amandes

3.3 (60 evaluări)

Ingrediente

  • 75 g de fromage de brebis, type Etorki, em morceaux
  • 30 g d'amandes émondées
  • 60 g d'oignons nouveaux, coupés en 2
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 5 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto
  • 130 g de vin blanc sec
  • 200 g de courge butternut, en dés
  • 670 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 35 g de crème d'amande

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1203 kJ / 288 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
17 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate