Torta Sacher bianca

Torta Sacher bianca

3.3 12 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 15 min.
8 porzioni

Ingrediente

Torta
  • burro q.b.
  • 4 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 70 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di farina di mandorle
Farcitura
  • 200 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
  • 300 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 175 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di sciroppo di glucosio
  • 5 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 30 g di cioccolato fondente a pezzi

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.6 g
Calorii 2230.3 kJ / 533.1 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 63.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate