Ensalada César

Ensalada César

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Prep 5 min.

Total 15 min.

6 porciones

Ingrediente

90 g de queso parmesano
250 g de aceite vegetal
60 g de jugo de limón amarillo
2 huevos
2 filetes de anchoa en aceite
1 diente de ajo pelado
2 cditas de salsa Inglesa
1 cdita de mostaza Dijon
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 lechuga orejona para servir
200 g de crutones para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 926 mg

Proteine 12 g

Calorii 2484 kJ / 594 kcal

Grăsimi 49 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 26 g

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