Pizza de mascarpone y arándanos

Pizza de mascarpone y arándanos

3.8 11 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
2 unidades

Ingrediente

Masa
  • 450 g de harina de fuerza
  • 75 g de harina integral
  • 270 g de agua templada
  • 15 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
Cobertura
  • 60 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 240 g de queso mascarpone
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 2 cucharadas de mantequilla salada (a temperatura ambiente)
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 350 g de arándanos frescos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 1619.4 mg
Proteine 40.5 g
Calorii 7541.5 kJ / 18041.5 kcal
Grăsimi 70 g
Fibre 15 g
Grăsimi saturate 47.3 g
Carbohidrați 259.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate