Pizza de mascarpone y arándanos

Pizza de mascarpone y arándanos

3.8 11 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

2 unidades

Ingrediente

Masa

75 g de harina integral
270 g de agua templada
15 g de azúcar
30 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca

Cobertura

60 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
240 g de queso mascarpone
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de mantequilla salada (a temperatura ambiente)
350 g de arándanos frescos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 1619.4 mg

Proteine 40.5 g

Calorii 7541.5 kJ / 18041.5 kcal

Grăsimi 70 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 47.3 g

Carbohidrați 259.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 148 35 rețete
Spania

Todo pizza 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta San Marcos

4h

Pastel vasco (Gateau basque)

3h 10 min.

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30 min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tarta de chocolate y canela

20 min.

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50 min.

Tarta a las tres leches

12h 45 min.

Minitartaletas de lemon pie

1h 45 min.

Red velvet cupcakes

1h

Cake de chocolate

2h

Sobaos

30 min.

Afișare toate