Klassische Lasagne

Klassische Lasagne

4.6 83 evaluare
Prep 35 min.
Total 2h 5 min.
6 Portionen

Ingrediente

Zubereitung
  • Parmesan in Stücken (1 cm)
    100 g
Bolognese-Sauce
  • Rosmarin, frisch Blätter abgezupft
    4 Stängel
  • Majoran, frisch Blätter abgezupft
    4 Stängel
  • Knoblauchzehen
    2
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
    70 g
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Hackfleisch, gemischt
    600 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Tomatenpüree
    100 g
  • Rotwein
    250 g
  • Wasser
    300 g
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen
Bechamel-Sauce
  • Milch
    600 g
  • Butter
    60 g
  • Mehl
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
Lasagne-Zubereitung
  • Lasagneblätter, getrocknet (250 g)
    15

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 8.5 g
Calorii 1669 kJ / 399 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate