Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 40 g Butter
- 320 g Risottoreis, (z.B. Carnaroli)
- 60 g Weisswein
- 720 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0.5 l)
- 500 g grüne Spargeln, Spitzen abgeschnitten, hölzerner Teil entfernt, Rest in ½ cm dicke Scheiben
- 100 g Rohschinken, in Streifen
- 50 g Mandelstifte
- 150 g Jungspinat
- 90 g Sauermilch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3008 kJ / 718 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 36 g
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
30 λεπτ.
Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
25min
Klassische Lasagne
2u. 5min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35 λεπτ.
Tortiglioni mit Salsiccia und Pilzen
35 λεπτ.
Cannelloni
1hod. 20min
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50 min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40 λεπτ.
Gemüsereis mit Fleisch
50 min
Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami
45min
Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven
40 λεπτ.