Sari la conținutul principal Căutare
Wacholdergulasch im Roggenbrötchen

Wacholdergulasch im Roggenbrötchen
4.6 25 evaluări
Prep 15 min.
Total 2h 40 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Roggenbrötchen
  • Roggen
    120 g
  • Weizenmehl Type 405
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    300 g
Wacholdergulasch und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Wildgulasch
    500 g
  • Salz nach Geschmack
    1 ½ - 2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Lorbeerblätter
    2
  • Knollensellerie in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Bratensaucen-Paste
    30 g
  • Rotwein, trocken
    150 g
  • Gin
    80 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 39 g
Calorii 3262 kJ / 779 kcal
Grăsimi 23 g
Carbohidrați 81 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Akhni

4.0(478)

1h 30min

Reis mit Huhn und Pilzen

4.0(133)

1h

Salzschneidebohnen

4.2(569)

45min

Kürbis-Chili

4.4(569)

35min

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

4.1(64)

45min

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

4.3(1.4K)

20min

Chicken Jalfrezi

4.2(562)

1h

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

4.5(1.3K)

1h 45min

Cape Malay Hähnchen-Curry

4.5(24)

1h 10min

Linseneintopf mit Kasseler und Ananas

4.4(318)

1h

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

4.5(77)

3h 50min

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

4.4(308)

1h

 Afișare toate