Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

3.7 36 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
12 Stück

Ingrediente

  • Butter zum Einfetten
  • Blätterteig (12 Scheiben)
    1 - 2 Pck.
  • Schalotten
    60 g
  • Chilischote entkernt
    1
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Avocado reif, in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Eier
    2
  • Limettensaft
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasabipaste
    ½ TL
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
    300 g
  • Eigelb
    1
  • Sahne
    1 EL
  • Sesam zum Bestreuen

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 12 Stück

Proteine 118 g
Calorii 16145 kJ / 3856 kcal
Grăsimi 282 g
Fibre 33.3 g
Carbohidrați 195 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate