Dispozitive și accesorii
Timbale milanaise
Prep 10 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g de gruyère en cubes
-
1000 g d'eau
-
1 pincée de sel
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1 c. à café d'huile d'olive
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280 g de pâtes sèches
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90 g de beurre
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40 g de farine
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500 g de lait
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du sel
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du poivre moulu
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60 g de concentré de tomate
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200 g de jambon dans le talon, en cubes
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1 ½ c. à soupe de cognac
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480 g de champignons de Paris en conserve émincés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
27 g
Calorii
1581 kJ /
378 kcal
Grăsimi
16 g
Carbohidrați
29 g
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Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II
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Franța
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