Empanadas de res

Empanadas de res

4.5 54 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

12 piezas

Ingrediente

Masa para empanadas

375 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
1 cdita de sal fina
70 g de manteca vegetal
180 g de agua tibia

Relleno

550 g de carne de res limpia, en cubos y semi congelada
90 g de aceitunas negras deshuesadas
110 g de pimiento rojo sin tallo ni semillas
55 g de cebolla blanca
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
150 g de jitomate saladet en cuartos
1 cda de salsa Inglesa
½ cdita de comino en polvo
¼ cdita de orégano seco
¾ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 huevo batido, para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 12 piezas

Proteine 165 g

Calorii 14137 kJ / 3366 kcal

Grăsimi 161 g

Fibre 15 g

Carbohidrați 313 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TEX-MEX 51 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburguesa trufada

40 min.

Aguachile con botanas picantes de maíz

35 min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Rosca de pizza

2h 30 min.

Toast de Duraznos y pollo

Nu există evaluări

Éclairs salados

Nu există evaluări

Mini guacamayas

2h 30 min.

Botana loca de maíz

40 min.

Bolitas de Chocolate Dubai

1h

Barritas de coco sin horno

15 min.

Masa de galleta pre-entreno

2h 15 min.

Mini tartas árbol de Navidad

40 min.

Afișare toate