Empanadas de res

Empanadas de res

4.6 52 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

12 piezas

Ingrediente

Masa para empanadas

375 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
1 cdita de sal fina
70 g de manteca vegetal
180 g de agua tibia

Relleno

550 g de carne de res limpia, en cubos y semi congelada
90 g de aceitunas negras deshuesadas
110 g de pimiento rojo sin tallo ni semillas
55 g de cebolla blanca
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
150 g de jitomate saladet en cuartos
1 cda de salsa Inglesa
½ cdita de comino en polvo
¼ cdita de orégano seco
¾ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 huevo batido, para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 12 piezas

Proteine 165 g

Calorii 14137 kJ / 3366 kcal

Grăsimi 161 g

Fibre 15 g

Carbohidrați 313 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TEX-MEX 51 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jalapeño poppers

1h

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Macarrones con merengue suizo

1h 10 min.

Barks de yogur congeladas

3h

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15 min.

Barritas de avena y matcha al horno

40 min.

Bolitas de dátil y nuez

20 min.

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1h 20 min.

Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)

20 min.

Botana fresca de surimi

10 min.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Éclairs salados

Nu există evaluări

Afișare toate