Empanadas de res

Empanadas de res

4.6 52 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

12 piezas

Ingrediente

Masa para empanadas

375 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
1 cdita de sal fina
70 g de manteca vegetal
180 g de agua tibia

Relleno

550 g de carne de res limpia, en cubos y semi congelada
90 g de aceitunas negras deshuesadas
110 g de pimiento rojo sin tallo ni semillas
55 g de cebolla blanca
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
150 g de jitomate saladet en cuartos
1 cda de salsa Inglesa
½ cdita de comino en polvo
¼ cdita de orégano seco
¾ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 huevo batido, para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 12 piezas

Proteine 165 g

Calorii 14137 kJ / 3366 kcal

Grăsimi 161 g

Fibre 15 g

Carbohidrați 313 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TEX-MEX 51 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Barritas de avena y matcha al horno

40 min.

Barritas de cerveza con semillas

30 min.

Mini guacamayas

2h 30 min.

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 min.

Hot cakes con frutos secos

15 min.

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1h 20 min.

Macarrones con merengue francés

1h 30 min.

Galletas integrales con guacamole ligero TM6

40 min.

Hamburguesas del carrito

1h 20 min.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Afișare toate