Panzanella - Sommerlicher Brotsalat

Panzanella - Sommerlicher Brotsalat

4.6 79 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

Ciabatta vom Vortag
300 g
Olivenöl zum Beträufeln
3 - 4 EL
Zucker
1 ½ TL
Fenchelsamen, ganz
2 TL
Oregano, getrocknet
3 TL
Pfefferkörner, gemischt
1 TL
schwarze Pfefferkörner
getrocknete Tomaten in Öl und 3 EL vom Öl
50 g
roter Spitzpaprika entkernt, in Stücken
1
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Paradeiser
700 g
Artischockenherzen, in Öl abgetropft
360 g
frische Minzeblätter
10 - 12
Frühlingszwiebeln (opțional) nach Geschmack
1 - 2
Balsamico-Essig
20 g
Kapern, eingelegt abgetropft
2 EL
Meersalz
1 ½ TL
Rucola
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorii 1507 kJ / 359 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 8 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

GRILLEN 12 rețete
Austria

Grillen & Chillen 13 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1h 5min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1h 40min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1h

Frühstücks-Omelette

35min

Tabouleh mit Aprikosen

35min

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25min

Curry-Kartoffelsalat

1h 30min

Blini mit Paprikaragout

2h

Coleslaw

10min

Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce

1h

Geflügelsalat mit Chicorée

50min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5h 10min

Afișare toate