Versiuni compatibile
Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Gurke, geschält, entkernt, in Stücken
- 4 - 5 Stängel frischer Thymian, Blättchen abgezupft
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Nektarinen, entsteint, halbiert
- 40 g Zucker
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 EL Zitronensaft, nach Geschmack
- 450 g Ziegenfrischkäse
- Honig zum Beträufeln (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1361 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVitello Tonnato
48 godz.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Speck-Kartoffel-Salat
3h
Lachsrolle
4 Std. 30 Min
Gefüllte russische Eier
50 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8小时 30 分钟
Crema Catalana
1h 10min
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3 Std. 50 Min
Oliviersalat
3h
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 min