Risoto de mexilhão com grelos

Risoto de mexilhão com grelos

4.6 14 evaluare
Prep 5 min.
Total 40 min.
8 doses

Ingrediente

  • azeite
    40 g
  • dentes de alho
    3
  • folhas de grelos descongeladas
    200 g
  • miolo de mexilhão
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • chalota
    100 g
  • vinho branco
    20 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • água
    900 g
  • caldo de marisco caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de marisco
  • limão só a raspa
    1
  • manteiga
    10 g
  • queijo-creme (até 30% de gordura)
    30 g
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 8 g
Calorii 933 kJ / 223 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 13 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate