Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1800 g Roastbeef, mit 2 cm hohem Fettrand
- Butterschmalz zum Braten
- 10 g Pfefferkörner, schwarz oder bunt
- 10 g Senfkörner
- 80 g Senf
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 400 g Salz
- 1 Bund Thymian, abgezupft
- 3 Eiweiß
- 200 g Wasser
- Butter zum Einfetten
- 1 Eigelb, verquirlt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1615 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 0.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1 Std. 10 Min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 godz. 45 min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Kürbis-Carbonara
40 dk
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1sa
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 Min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1sa
Hokkaido-Endo-Eintopf
40 dk
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 dk
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40 dk
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1h 15min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 dk